syry

Syry

Nemôžete žiť bez kvalitných a navyše slovenských syrov? Potom si určite zamilujete niektorý syr z našej ponuky.

Dominanciou a pýchou našej produkcie je syr camembertského typu Encián. Je originálny, mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu. Postupným zrením sa jeho tvarohovité jadro stáva príjemne mäkkým a rozplývavým. Mladý nezrelý syr je kyslejší s málo výraznou vôňou. Jemne hubovo-syrovú vôňa a chuť je príznačná pre zrelší syr. Vynikajúci je taktiež v ochutených verziách.

Typickou súčasťou jedálničkov je už dlhodobo obľúbený syr Tatranský Rival s polomäkkou jemne drobivou konzistenciou s modrozelenou plesňou. Má pikantnú chuť s charakteristickou vôňou po ušľachtilej plesni a je ideálny na prípravu teplej a studenej kuchyne.

Hľadáte úplne inú alternatívu ako ulahodiť svojím chuťovým pohárikom? Tak potom určite vyskúšajte Tatranské zlato, prípadne jeho údenú verziu.

Plesňové syry - Brie

Tatranské BRIE 145 g

Mozzarella

Mozzarella v náleve 120 g

Pološtiepok

Tami Pološtiepok údený na gril s pomarančovou omáčkou 4 x 90 g

Tami Pološtiepok údený na gril s brusnicovou omáčkou 4 x 90 g

Tami Pološtiepok údený na gril s pomarančovou omáčkou 4 x 60 g

Tami Pološtiepok údený na gril s brusnicovou omáčkou 4 x 60 g

Plesňové syry - Encián

Encián s paprikovým korením 110g

Encián s provensálskym korením 110g

Encián so zeleným korením 110g

Encián syr s bielou plesňou na povrchu 110g

Encián LACTOSE MINUS 110g

Plesňové syry - Plesnivec

Plesnivec syr s bielou plesňou na povrchu 80g

Plesnivec na grilovanie s grilovacím korením 4x 80 g

Plesnivec na grilovanie s brusnicovou omáčkou 4x 80 g

Plesňové syry - Tatranská niva

Tatranská NIVA 2,5kg

Tatranská NIVA 120g

Plesňové syry - Torty

Encián torta 1kg

Encián torta s olivami 1 kg

Plesňové syry - Rival

Tatranský Rival 2,5 kg

Tatranský Rival - porcovaný 120 g

Tatranský syr

Tatranský syr balkánskeho typu - nakladaný 320 g

Tatranský syr balkánskeho typu 200 g

Tatranské zlato

Jánošikovo Zlato 1 kg

Tatranské Zlato 1 kg

Tatranské Zlato 145 g

Nakladané syry

Encián nakladaný v oleji 610 g

Nakladaný Rival v oleji 320 g

Tatranský syr balkánskeho typu - nakladaný 320g

Encián nakladaný 550 g

Tavené syry

Tamino - Tavený roztierateľný syr s Enciánom 100 g

Tamino - tavený syr so syrom s modrou plesňou 100 g

Tamino - tavený syr s ementálerom a eidamom 100 g

Tvrdé syry

Tatranský eidam 45% 1,4 kg

Tatranský eidam 45% 2,6 kg